강남에서 "터키의 아침식사"를~

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안녕하세요, 오월양입니다.

지난 금요일(8월24일)에 역삼동에 위치한 터키 이스탄불 문화원에서 터키식 아침 식사를 했습니다.

페북에서 정보를 알고 한달 전에 예약을 했습니다.

터키 이스탄불 문화원 페이스북 https://www.facebook.com/koreatulip

페북에서 본 터키 아침 식사 요리들은 환상이었는데

문화원에서 만난 요리들은 진짜 가정식이었습니다^^

터키 문화원 직원이 아침 식사에 대해 설명을 한 후

부엌에 준비되어 있는 음식들을 뷔페식으로 가져다 먹었습니다.

그런데 부엌의 타일이 환상이었어요.

저희집 부엌의 타일을 바꾸고 싶어질 정도로..

식탁 주위로 사람들이 많아서 음식 사진을 많이 찍지 못했습니다..

몇장 사진 찍고 제가 먹었던 음식은 서치해서 몇개 첨가했습니다.

터키에서는 아침 식사로 신선한 오이와 토마토,

토마토 스크램블이라 할 수 있는 메네멘(토마토, 계란, 양파, 고추),

빵, 치즈, 홍차, 버터와 꿀 등을 주로 먹는다고 합니다.

제게 터키식 토마토 스크램블은 제 입맛에 안 맞았으나

깨가 잔뜩 묻은 쉬미토는 담백하고 고소했습니다.

터키 꿀이 맛있다고 자신 있게 설명하신 지원의 말은 사실이었습니다.

쉬미토를 꿀에 찍어 먹었는데, 너무 맛있어서 눈이 커졌으니까요.

빛깔 좋은 홍차는 잘 우려져서 식사와 잘 어울렸습니다.

터키 문화원에서 터키 커피 강좌가 있다고 하더군요.

원데이 강좌라 신청하고 싶은데 토요일 3시네요...

제가 일 때문에 토요일은 시간을 낼수가 없어서...

다른 분들을 위해 링크 걸어 놓겠습니다.

터키 이스탄불 문화원 커피 강좌

한번씩은 새롭고 이국적인 음식을 맛보고 싶었고

이제 서울에서도 전세계 음식을 먹을 수 있어서 행복합니다.

#터키이스탄불문화원#아침식사#쉬미토#메네멘#터키커피

오월양의 작은 행복